昆虫の力を借りた農業 (フランス)

Savéolは、果物と野菜の包装とマーケティングを専門とするフランスの農業協同組合で、フランスのブルターニュ地域圏のGuipavas市にて、ヨーロッパの中でも先駆的な昆虫を使用した農業を実践している。トマトやイチゴの受粉を担う受粉昆虫だけでなく、害虫対策として化学薬品の代わりに戦う益虫 (補助昆虫) を育てるファームを独自に開発し、年間約1億匹の補助昆虫が6,500m2の専用スペースで飼育されている。協同組合が運営する温室で行われている化学薬品や農薬を使わない自然農法でのトマトなどの野菜栽培にて、育てられた補助昆虫が活躍している。

https://www.saveol.com/en/our-commitments/nature-approach/insect-farming.html